Dakar, 17 février 2026 – À l’issue de la 3ᵉ édition du Makkah Halal Forum 2026, tenue à La Mecque sous le thème « Le halal : une industrie professionnelle », Abdoulaye Sow, président de la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture de Dakar (CCIAD), a lancé un appel fort : faire du Sénégal le pivot d’un futur Forum de l’Afrique de l’Ouest dédié à l’économie halal, capable de stimuler la coopération régionale et l’intégration dans une industrie en pleine expansion mondiale.
Face à plus de 120 pays représentés à La Mecque, Sow a souligné qu’un tel forum ouest-africain pourrait transformer la pratique traditionnelle du halal — souvent considérée uniquement d’un point de vue religieux — en une industrie structurée, transparente et intégrée, portée par des normes et une gouvernance professionnelle. Cette proposition a rencontré un écho favorable auprès de plusieurs délégations africaines présentes, notamment de pays comme Côte d’Ivoire, Mali, Gambie et Mauritanie.
L’initiative intervient dans un contexte où le halal devient un vecteur stratégique de croissance économique, non seulement pour l’Afrique de l’Ouest mais aussi à l’échelle globale. À titre d’exemple, le Makkah Halal Forum 2026 lui-même a lancé des projets structurants, tels que la Halal Academy et le label Golden Halal, visant à renforcer les standards de qualité et la crédibilité des produits halal à l’international.
Par ce plaidoyer, Dakar espère s’ériger en plateforme régionale pour un agenda halal cohérent, allant au-delà du marché local vers une réelle dynamique d’exportation et d’innovation industrielle.