Le Baromètre 2025 des agricultures africaines – la chaîne de valeur laitière est en ligne !

Mise à jour le 31 octobre 2025

Conçu pour et avec les organisations de producteurs africaines, Baromètre 2025 des agricultures africaines offre une nouvelle approche du suivi et de l’analyse des filières agricoles. Il met à disposition des données fiables, accessibles et visuellement enrichies, pour renforcer la souveraineté alimentaire et éclairer les décisions des acteurs publics et privés.

Une première édition centrée sur la filière laitière qui explore six thématiques clés :

  • 🐮 Production : dynamiques locales et productivité ;

  • 🌍 Échanges commerciaux : flux régionaux et internationaux ;

  • 🥛 Consommation : tendances et préférences des marchés ;

  • 💰 Investissements : financements, innovations et infrastructures ;

  • 🏛️ Politiques publiques : cadres réglementaires et stratégies nationales ;

  • 👩🏾‍🌾 Organisations paysannes et enjeux sociaux : rôle des acteurs ruraux dans la structuration de la filière.

Ce projet, porté par Afdi, la Fondation FARM et la Panafrican Farmers Organisation (PAFO), ambitionne de devenir une référence pour le suivi, la valorisation et la promotion des agricultures familiales africaines.

En donnant une visibilité nouvelle aux réalités du terrain, le Baromètre contribue à mieux comprendre les forces, défis et opportunités d’un secteur clé pour la sécurité alimentaire et le développement rural du continent.

Découvrez le Baromètre 2025 des agricultures africaines – filière laitière dès maintenant : Baromètre

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