Ces Ateliers constituent le pendant septentrional des Assemblées générales. Ils sont centrés sur les questions liées à la mise en œuvre des programmes d’action adoptés par l’Assemblée générale, ainsi qu’à la conception et la réalisation des projets de coopération inter consulaire qui en découlent. Ce sont des lieux d’information, de formation et de travail en commun pour élaborer de nouveaux projets, suivre l’évolution des opérations en cours ou faire le bilan des activités passées.
